100% 순메밀 생면 1인분(200g) x 4개
100% 순메밀 생면국수(막국수, 냉면용)
16,000원
배송비 3,000원 · 30,000원 이상 무료배송
입금 확인 후 1일 이내 발송 (주말·공휴일 제외)
입금 확인 후 1일 이내 발송 (주말·공휴일 제외)
가열압출 제면기로 뽑은 면100% 순메밀인데도 쫄깃하고 탄력 있게
깐메밀 · 통메밀 · 타타리메밀세 가지 메밀을 알맞게 섞어 구수하게
입금 확인 후 발송입금 확인 후 1일 이내 발송 (주말·공휴일 제외)
상품 설명
깐메밀(미국산)·통메밀(국내산)·타타리메밀(국내산) 가루만을 적정량 섞어서 가열압출제면기로 뽑아 만든 100% 순메밀 생면입니다.
일반적인 순메밀면과는 다르게 무르지 않고 쫄깃하며 고소한 맛이 일품입니다.
더우기 타타리메밀(쓴메밀)의 루틴 함량은 일반 깐메밀의 70~100배 나 됩니다. 이 루틴은 메밀에 들어있는 항산화 영양성분으로서 특히 혈관벽을 부드럽게 해 주고 모세혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해 주는데 도움을 주는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 이 성분이 타타리메밀에는 70~100배나 더 많이 들어있는데 본 메밀연가의 순메밀면에는 적정량 타타리메밀이 섞여있습니다. 너무 많이 넣으면 맛이 써집니다. 아주 적적량 넣으면 고소한 메밀 향이 더욱 진해집니다.
그리고 또한 통메밀가루가 적정량 섞여있습니다. 쌀로 말하면 깐메밀인 껍질을 완전히 벗겨낸 백미이고 통메밀은 껍질을 벗겨내지 않은 현미나 마찬가지입니다. 섬유질이 많이 들어있어 장건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
100% 순메밀에는 밀가루와는 달리 글루텐이 들어 있지 않아서 소화장애나 장누수증후군을 일으키지 않습니다.
보관: 냉장 7일 / 냉동 1년
일반적인 순메밀면과는 다르게 무르지 않고 쫄깃하며 고소한 맛이 일품입니다.
더우기 타타리메밀(쓴메밀)의 루틴 함량은 일반 깐메밀의 70~100배 나 됩니다. 이 루틴은 메밀에 들어있는 항산화 영양성분으로서 특히 혈관벽을 부드럽게 해 주고 모세혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해 주는데 도움을 주는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 이 성분이 타타리메밀에는 70~100배나 더 많이 들어있는데 본 메밀연가의 순메밀면에는 적정량 타타리메밀이 섞여있습니다. 너무 많이 넣으면 맛이 써집니다. 아주 적적량 넣으면 고소한 메밀 향이 더욱 진해집니다.
그리고 또한 통메밀가루가 적정량 섞여있습니다. 쌀로 말하면 깐메밀인 껍질을 완전히 벗겨낸 백미이고 통메밀은 껍질을 벗겨내지 않은 현미나 마찬가지입니다. 섬유질이 많이 들어있어 장건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
100% 순메밀에는 밀가루와는 달리 글루텐이 들어 있지 않아서 소화장애나 장누수증후군을 일으키지 않습니다.
보관: 냉장 7일 / 냉동 1년